Саженцы Хурмы
Саженцы хурмы
Хурма – экзотическая культура, представляющая собой настоящую природную кладезь полезных веществ. Произрастая в естественных условиях, её деревья вырастают до 3-4 м. Чисто внешне хурма похожа на яблоню. Её листья тёмно-зелёного цвета. Цветки хурмы находятся в листовых пазухах, по одному или в виде букета по несколько штук. Время цветения хурмы – май и июнь. Формирующиеся цветки делятся на 3 типа: мужские, женские и смешанные. Плодом этого растения является ягода. Её цвет изменяется в зависимости от вида, представая то буро-жёлтой, то ярко-оранжевой, то ярко-красной, то коричневой. Мякоть хурмы вкусная, но слегка терпкая. А в стадии биологической зрелости – необыкновенно сахарная. Внутри мякоти можно найти до 10 семян. Кожура самой ягоды очень гладкая. По своей форме хурма очень похожа на помидор. Масса самого плода может быть разной – от 100 до 500 гр. Если плод ещё не дозрел до конца, то он имеет очень вяжущий и вместе с тем горький вкус. Это обусловлено большим содержанием танинов. Окончательно хурма созревает во второй половине осени (октябрь-ноябрь) и остаётся висеть на дереве, даже когда листья с него полностью опадут. По окончании процесса промораживания плод созревает и только тогда становится необычайно сладким на вкус.
По своим сортам хурма делится на следующие виды: со сладкой мякотью, с терпкой мякотью, с высоким уровнем морозоустойчивости, по срокам созревания.
Собирать урожай рекомендуется вручную и очень осторожно, чтобы не испортить нежную кожицу.