Саженцы Зизифуса

Где купить саженцы зизифуса?

У этого растения очень много названий: ююба, китайский финик, зизифус, унаби, грудная ягода. Так или иначе, речь в данном случае идёт об одном и том же растении - из рода Зизифус.

Отличия зизифуса в его устойчивости к засухе и скороплодности. Созревшие плоды считаются весьма питательными и богатыми сахаром и витаминами. Кроме того, они обладают лечебными свойствами. При лечении болезней в ход идёт кора и корни этого растения.

Сам кустарник (или дерево) ююбы вырастает на 3-5 м. Блестящие плоды по форме грушевидные, продолговатые или шаровидные. Их длина достигает всего 1,5 см., окраска светло- или тёмно-коричневая, а масса, как правило, до 20 гр.

Растение приспособлено к жаркой погоде и неприхотливо к почве. Даже если обмёрзнет, зизифус обладает способностью к очень быстрому восстановлению оптимального состояния. Для него также характерно очень позднее время начала вегетационного периода. Как правило, оно наступает в апреле или даже мае. Следовательно, само цветение происходит также поздно – уже летом, в июне или июле. Продолжительность цветения составляет от одного до трёх месяцев. Опыление происходит перекрёстно насекомыми. Самоопыление тоже возможно, но не имеет важного значения.

Плоды созревают осенью, не раньше конца сентября. В целях дальнейшей переработки их нужно снять тогда, когда плоды окрасятся в бурый цвет на примерно трети своей поверхности. А если планируется употреблять в свежем виде, то стоит дождаться наступления полной зрелости. Плоды зизифуса разрешается снимать не сразу как они созреют окончательно. Их можно оставить немного подвяливаться прямо на дереве, а позже стряхнуть. Чтобы снять плоды, можно применять «гребёнки» с зубьями через 1 см. Сначала счёсывают сами плоды на плёнку, а уже после отделяют их от листьев и побегов. Каждое дерево может принести до 30 кг. урожая. В сушёном виде зизифус может храниться несколько лет.