Саженцы Миндаля
Где купить саженцы миндаля?
Миндаль представляет собой растение семейства розоцветных и имеет съедобные семена. Это лиственное дерево, которое может вырасти до 12 м. в высоту. Первые плоды появляются на 3-ий год, а период полного плодоношения наступает спустя 5-6 лет после посадки. Созревшими плоды становятся осенью, когда пройдёт около 7-8 месяцев после начала цветения. Своим очень эффектным и бурным цветением это растение роднит с яблоней и вишней, которые также относятся к семейству розоцветных.
Обыкновенный миндаль делится на 2 подвида: культурный (сладкий на вкус) и дикорастущий (с горьким вкусом). Ядро (или семя) у горького подвида включает в себя амигдалин, который и придаёт плоду вкус горечи и специфичный аромат.
Цветы у миндаля крупного размера, ароматные, по цвету розовые или белые. Миндальные деревья цветут в течение двух первых весенних месяцев. В это время они особо ценятся как ранний медонос, который позволяет дать максимум до 40 кг. мёда с одного гектара. Исходя из сорта, средний объём урожайности колеблется от 6 до 12 кг. с дерева. Само дерево живёт от 60 лет до века.
Плод миндаля называется костянкой. По своей форме и виду он напоминает зелёный плод персика.
В зависимости от сорта плоды различают по твердости их скорлупы. Они бывают мягкоскорлупыми, стандартными и твердоскорлупыми. У тонкой скорлупы очень высокая доля выхода ядра. К примеру, если содержание ядра у ореха превышает 40%, то его твёрдость снижается от мягкой и очень хрупкой до практически бумажной, которую можно разрушить человеческими пальцами.
Ядро миндаля по своему внешнему виду и форме схоже с ядрышком абрикоса, только несколько крупнее. Оно имеет массу от 1 до 2 гр.